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【英文标准名称】:Foodprocessingmachinery-Baguetteslicers-Safetyandhygienerequirements;GermanversionEN14655:2005
【原文标准名称】:食品加工机械.Baguette切片机.安全和卫生要求
【标准号】:DINEN14655-2005
【标准状态】:作废
【国别】:德国
【发布日期】:2005-09
【实施或试行日期】:2005-09-01
【发布单位】:德国标准化学会(DE-DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:BAGUETTES;定义;试验;用户信息;规范(验收);危害;维修;清洁处理;设备安全;卫生学;保护措施;机械工程;安全要求;设计;危险防护;工业的;安全;食品;放电;食品切片机;食品料;机器;食品机;粮食工业;焙烤食品;进料;噪声测量;危险
【英文主题词】:Baguettes;Bakeryproducts;Cleaning;Danger;Definitions;Design;Discharge;Equipmentsafety;Feeding;Foodproducts;Foodslicers;Foodstuff;Foodstuffmachine;Hazards;Hygiene;Industrial;Machines;Maintenance;Mechanicalengineering;Noisemeasurements;Protectionagainstdanger;Protectivemeasures;Provisionindustry;Safety;Safetyofmachinery;Safetyrequirements;Specification(approval);Testing;Userinformation
【摘要】:ThisEuropeanstandardspecifiesthesafetyandhygienerequirementsforthedesignandmanufactureofBaguetteSlicers.Thismachinesareusedforslicinglongthinbreade(Frenchstickbread),mainlyusedinthecateringindustry.ThisEuropeanstandardconsidershazardscanarisefromthedesign,operation,commissioningandmaintenanceofthebaguetteslicers.Thisstandarddoesnotapplytobaguetteslicers,whichareintendedtobeusedinhouseholds.
【中国标准分类号】:X99
【国际标准分类号】:67_260
【页数】:42P.;A4
【正文语种】:德语